Chi tiết sản phẩm
Bột Trộn Sẵn Bông Lan Puratos
Dòng bột làm bánh gato trộn sẵn Tegral Sponge cho cấu trúc bánh bông lan bông xốp, mềm và ẩm với chất lượng ổn định và tiện dụng cho các thợ làm bánh.
TEGRAL SPONGE GOLD là bột làm bánh bông lan ẩm, với đặc tính giúp bánh có cấu trúc mềm ẩm, có độ tan tốt và cho ra ruột bánh màu trắng.
TEGRAL SPONGE EXTRA là bột làm bánh gato dai, cho ra những chiếc bánh đẹp mắt sau khi nướng và phù hợp với nhiều công thức làm bánh khác nhau. Đặc tính của bột là giúp xớ bánh mịn, đều, có độ đàn hồi tốt và cho ra ruột bánh màu vàng nhạt.
Là một sản phẩm cải tiến và tiện dụng, bột trộn sẵn làm bánh bông lan TEGRAL SPONGE EXTRA có thể sử dụng ngay, giúp tiết kiệm thời gian cho thợ làm bánh đồng thời mang đến độ mềm mịn, dai cho một chiếc bánh bông lan cầu vồng hảo hạng.
-
Liên hệ
-
393
Quy cách đóng gói
- 1 kg / túi, 10 kg / thùng
Thông tin sản phẩm
- Bột trộn sẵn bánh bông lan Tegral Sponge Gold cho cấu trúc bánh bông xốp, và mềm, ẩm.
- Tiện lợi và dễ sử dụng. Rút ngắn thời gian sản xuất
- Cấu trúc bánh mềm, ẩm, độ tan tốt
- Ruột bánh màu trắng
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ, tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
Ứng dụng
- Đa ứng dụng: bánh ổ, bánh gato, bánh nhiều lớp, bánh Mousse, bánh cuộn, ..
Công thức
công thứcSản phẩm cùng loại
